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■ 10月24日の弁当(鶏ササミのオクラ巻

クローバー女子高生のお弁当
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 * お・か・じ *
鶏ササミのオクラ&ニンジン巻き
ジャガイモと油揚げのゴマ味噌煮
レタスのおひたし
ちくわチーズ揚げ(冷食
トマト
シバ漬け飯
鶏ササミは切って平べったくするんじゃなく、ラップに挟んで上からビール瓶で叩いて平べったく伸ばしました。容赦なく叩くとかなり薄く伸びます。でもその甲斐あって、かなり巻き易くなるの。
ジャガイモと油揚げは普通に煮るんじゃなくて献立いろいろ味噌を使って煮た。ちょっと甘くて味噌味でグーッドd(>_< )!!!

昨日、学校から帰ってくるなり、
「あぁ~シバ漬け食べたい!!」
と一昔、二昔前のCMみたいなことを言い出した姉チョキ。
偶然にもシバ漬けの買い置きがあったので貪り食ってました。w
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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
じゃない時もあります。

趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
A型。しし座。水星人(-)。黒ひょう。
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Mixiやってるけど、最近はもっぱら"見てるだけ"状態。

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meroon8
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