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12月14日の弁当

アップロードファイル 女子高生のお弁当 [ 12月17日更新 ]
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*おかず*
豚肉の野菜巻きソテー(赤パプリカとエノキかな?
ホウレン草のおひたしかな?
ポテトサラダ
玉子焼き
この赤いパプリカを彩りに、肉巻きしてやりました(-ι- ) クックック
帰ってきた姉は、
「母さん、頼む、赤い野菜は入れないで・・・( ̄人 ̄)オ・ネ・ガ・イ♪」
だってよぉ~( ´艸`)むぷぷ

やだよぉ~だ(・┰・) ベー


そうそう、気がつけば、ココの記事を書く画面が様変わりしてるのねぇ。
使いやすいんだか使いづらいんだかよくわかんねーよ。

| 弁当記録 | 15:41 │Comments2 | Trackback-│編集

エビケチャマヨのレシピ

分量は計ったことがないので適当です。
そのつど味を見ながら加減してくださいませ。
弁当用によく作るので、その分量で記します。

エビ、中位の大きさ3~5尾
ネギのみじん切り、ネギ5センチ分くらい
ショウガのみじん切り、1/2かけ分くらい
マヨネーズ、大さじ1~2くらい
ケチャップ大さじ1くらい
塩コショウ適宜

①エビは、殻をむいて塩コショウ酒で下味をつける。

②フライパンにマヨネーズを大さじ1くらいと、
みじん切りにしたショウガを加え、中~弱火で熱する。

③ショウガの香りが立ったら、
エビを加えて色が変わるまで炒める。

④エビが赤く色づいてきたら マヨネーズ大さじ1,5くらい かなぁ、
と ケチャップ大さじ1くらい を加え手早く混ぜ合わせる。

⑤仕上げにみじん切りにしたネギを散らす。

[マヨネーズ:ケチャップ]の分量は同量か[1,5:1]くらいがいいかと思います。
分量に関しては本当に適当なので、少なめで味付けしてご自分で味見をし、足りなければプラスしていただいたほうが絶対にいいです。

| 私が作ると・・・ | 18:37 │Comments3 | Trackback-│編集

サボってるワケじゃないよ

女子高生ちょき、7日から2学期末テスト中だから、弁当はいらないの。

しばしラクをさせてもらってます。

んが、仕事の方がめちゃくちゃなので大変ですヾ(≧∇≦*)

| モブログ | 18:54 │Comments2 | Trackback-│編集

12月6日の弁当

アップロードファイル 女子高生のお弁当 [ 12月07日更新 ]
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*おかず*
炊飯器 de 炊き込みエビピラフ
春菊のおひたし
ちくわの磯辺揚げ

| 弁当記録 | 18:18 │Comments0 | Trackback-│編集

12月5日の弁当

アップロードファイル 女子高生のお弁当 [ 12月05日更新 ]
IMG_1247.jpg

*おかず*
合びき肉とウィンナーと黄パプリカを炒めたヤツ
  (ケチャップ味byオレンジページ
玉子焼きホウレン草巻き
ジャガイモのゴマ味噌煮
オレンジページの挽肉特集で見つけたレシピを活用しました。
簡単に作れてボリュームもあり、満足できました。

| 弁当記録 | 20:45 │Comments2 | Trackback-│編集

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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
じゃない時もあります。

趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
A型。しし座。水星人(-)。黒ひょう。
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Mixiやってるけど、最近はもっぱら"見てるだけ"状態。

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meroon8
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