■ 5月23日の弁当
2008.05.23.Fri
女子高生のお弁当[ 5月23日更新 ]
ええー＾っと。
厚揚げと豚肉の味噌炒め
ニラ玉
かぼちゃの煮物。
トマトは飾り！
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ニラ玉は、お気に入りです。
ただ、ニラを塩、コショウ、顆粒和風だしの素一つまみで炒め合わせ皿にとる。
そして軽く塩味で卵をスクランブルにする。
だたそれだけ。
これは、昨年の秋号にあったharu-miのレシピのちょっと改造版。
どこを改造かって、「顆粒和風だしの素一つまみ」を加えたこと。
とっても簡単なのに、すっげぇ〜上手いんだ。
ニラが安いと、決まって晩飯の一品はコレになるな(´m`)
味噌炒めは味噌と砂糖、みりん、和風だしちょっぴりで味付け。
適当に作った割りに美味く食えました。(´ε｀*)ゝエヘヘ
今日は、かをるさん、仕事で修羅場を見ました。
そらもぉ、怖かったっす。
明日も仕事となりました。
でも午前中で終わるので弁当ナシです。
娘らは家でのんびりするみたい。いや、妹アタミはのんびりしてちゃダメなのよ、中間テスト間際だから！姉？姉はねぇ、午後からバイトだから、ソレまではグウタラするってさ(笑
