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7月13~16日のお弁当、JK編

jumee☆faceA8 女子高生たちのお弁当 2009.07.20更新★
まとめて更新ダス。

■ 7月13日。
牛肉の甘辛煮、ニラタマ、枝豆ポテトサラダ、トマト。
7.13jk

■ 7月14日。
おにぎり2つ。
7.14jk
妹アタミ、学校のサマーキャンプで長野の白樺湖へ。
昼のお弁当が必要だとかで、荷物にならないようにおにぎりを。
だからついでに姉もおにぎり、、、そして玉子焼きもネッ!

■ 7月15日。
さわらの白醤油漬け、ジャガイモとウィンナーのケチャップ炒め、玉子焼き、豆?のおひたし。キュウリのQちゃん漬け。
7.15jk
豆?・・・読み方わからなかった上に、漢字すら忘れてしまった。なんだっけ、、、見た目はデッカイカイワレ大根みたいで食感はモヤシに似てた。クセのない味で美味かったよ・・・安かったしね。
前日につけたQちゃん漬け。
もぉ、美味い!!

■ 7月16日。
ゴーヤチャンプル、切干大根のポン酢サラダ。トマト。
7.16jk
切干大根は水で戻して、ポン酢とお砂糖とごま油を混ぜたドレッシングに合えるだけ。歯ごたえが抜群にイイ!
ゴーヤ、うまーヽ(‘ ∇‘ )ノ
炒めるのもいいけど、おひたしも抜群なんだよ。
スライスしたゴーヤに塩適宜ふって少し時間を置いて、沸騰したお湯で歯ごたえの残る程度に・・・大体そーねー、1分前後じゃない?・・茹でて、冷水にとってギューっと水気を絞って、かつお節たっぷりで醤油を回しかけて食う。
ゴーヤが苦手なダンナも食ってくれるからね。
あの苦味が、クセになるんだ、うん。
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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
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趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
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