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■ 6月10日の弁当



今日のおかず

メカジキとアスパラガスのニンニクしょう油ソテー
ゴボウサラダ
サツマイモの茶巾
プチトマト

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お弁当、おにぎり


メカジキは塩コショウして小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルでソテーし、レンジで1分30秒ほどチンしたアスパラガスを加えてニンニクしょう油、レモン汁、黒コショウで最後に味付け。
自分で言うのもなんだけど、結構うまい。
サツマイモの茶巾はちょい甘めにしました。
ゴボウのサラダはマヨを控えめにちょっぴり酢を入れちゃった。
今日はふれあい学級と言うなの授業参観です。
姉チョキ3年A組は英語、妹アタミ1年C組は体育。
ちなみに姉チョキは3階教室で妹アタミはグラウンド。
この高低の差が神経痛にはツライんです(T_T)

明日は遠征に出るのでおにぎりです。具に困るんだけど・・・どっかで偵察してこなきゃd(゜ー゜*)ネッ!ちなみに月曜が代休。もちろん弁当持って1日中部活ですよ!当たり前じゃない!!
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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
じゃない時もあります。

趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
A型。しし座。水星人(-)。黒ひょう。
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Mixiやってるけど、最近はもっぱら"見てるだけ"状態。

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