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バナナとクルミとホットケーキミックス。



060624_1552~0001.jpg


めずらしく、作ってみました。
以前からホットケーキミックスを使って炊飯器でケーキを焼く。なんてことはしてましたが、それ以上のことはメンドーでやってませんでした。が、クックパッドでこのレシピを見つけ、おっ、これならイケるかも!?と思ったのと、バナナがあるぅ~と言うだけで作るコト決定!

とは言えお仕事でしたので、2時半に帰宅後さっそく子供たちに手伝ってもらって作りました。

詳しいレシピはクックパッドさんにて「超ヘルシー♪ヨーグルトバナナブレッド」で検索してください。不親切ですみません。

お味ですが、レシピより若干バナナを減らし、糖分も控えましたがそれでもおいしく出来ました。
子供たちも大喜び。
やはりホットケーキミックスの力はすばらしい。
例の姉チョキのコレステロールのことがあってからスナック菓子は一切口にしなくなった我が家。
普段は部活が終わり帰宅後すぐに食事、塾。だったけれど今はテスト週間中。帰宅がいつもより2時間も早いから何か食べさせなければと思い手作りを始めました。
手作りと言っても 【白玉団子を作ってあんこをかけて食べる】 とか、【コーヒー&カフェオレゼリーを作ってクシャクシャに砕いて牛乳と一緒に飲む】とか。。。簡単おやつばかり。

でも、とっても新鮮。by 母カヲル。
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| 私が作ると・・・ | 16:36 │Comments2 | Trackbacks0編集

コメント

カヲルさん、がんばっていますね~♪子供って手作りおやつ好きよね☆
ホットケーキミックスは便利よね~~。
ただレーズン入れて焼くだけでも普通においしい(*・・*)ポッ
白玉団子!私も大好き^^
業務用スーパーで安いフルーツ缶詰買ってきて、白玉団子とフルーツにファンタ&ソーダ水を半々に入れて割るだけで即席フルーツポンチよ^^
人が集まるときに作るとよろこばれま~~す♪

2006.06.29(Thu) 13:13 | URL | Rico|編集

Ricoさん、ご無沙汰してます。
ホットケーキミックスはホントに便利ですよね。我が家でもだい活躍してます。
なにぶんカヲル自身が手作りおやつ初心者なので、Ricoさんをはじめ、いろんな手作り母さんたちのアイデアを盗みたいと思ってますので、よろしく。
そして、安いフルーツ缶&白玉団子&ファンタ&ソーダ水フルーツポンチの案は採用決定です!!(笑)
ありがとう。(^^)v

2006.06.30(Fri) 08:07 | URL | カヲル|編集

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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
じゃない時もあります。

趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
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