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アサリとキャベツの酒蒸し

20070319190907
季節柄、菜花のほうがいいんだろうが、何せキャベツが余っていたので‥。

でもねぇ~うまいのよぉー!
作り方はすごくシンプル。
きっと誰もが一度は作ったことがあるはずッ!!

よく洗ったアサリとお酒をフライパンに入れて中火にかける。
沸々としてきてアサリのお口が開いたらザク切りのキャベツを入れる。
フタをして蒸すこと・・・ざっと1,2分?
塩(好みで黒胡椒)をフって味見して出来上がりッ!

うめぇ~よ。
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| 私が作ると・・・ | 19:09 │Comments3 | Trackback-│編集

コメント

わっ!美味しそう!!
今晩、これ、作る~~ヾ( ´▽`)ノ

2007.03.23(Fri) 16:04 | URL | @さと|編集

>@さとさん
これ、手間もかからず超簡単で美味いよ!
食べてみてぇ~

2007.03.23(Fri) 19:38 | URL | kaworu|編集

美味しかった(*´艸`)

2007.04.05(Thu) 01:02 | URL | @さと|編集

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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
じゃない時もあります。

趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
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