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■ 10月2日の弁当(ハンバーグのトマト煮

クローバー女子高生のお弁当
IMG_1063.jpg

 *今日のおかず*
シシカバブのトマトケチャップ煮
水菜のゴマおひたし
ポテトサラダ
玉子焼き(塩味
冷凍庫で発見したシシカバブ。そのまま活用するのも良かったんだけど目先をちょっと変えてトマトケチャップ煮にしてみた。水とケチャップで煮る、、、と言うか炒め煮にするんだけど、ちょっと酸味が強かったので砂糖を加えたら、なんだか酢豚っぽくなってしまった。でもそれはそれで美味しかったので弁当に詰めました。

今のこの時期、青い野菜が少ないし高いしでなかなか思う食材が手に入らず困難です。

今日はおいしっくす定期便が届いたんだけど、やっぱり青い野菜が少ない。
大好きだった空心菜も売り切れていたのでガッカリだ。
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Comment

Rico | URL | 2007.10.02 22:07 | Edit
おいしっくすも青野菜少ないよねーーーっ!!
私はもっぱら小松菜、オクラ、ピーマンあたりかなぁ~・・。
drop | URL | 2007.10.03 12:02
相変わらず毎日美味しそうなお弁当♪
羨ましいですo(*⌒―⌒*)o♪
我が家の女子高生・・・色々問題多々ありで、ハハも疲れ気味の毎日・・。
kaworuさんの愛情たっぷり弁当を見ると、傍に居ないのが残念・・作ってやりたいなぁってキモチになっちゃいます。
ありがとう♪
kaworu | URL | 2007.10.03 14:20 | Edit
>Ricoさん
 ご無沙汰してます、お元気ですか^^
 青野菜はやっぱりどの地方でも少ないんですね。
 やっぱり小松菜辺りが無難ですよねぇ。

++++++++++++++++++++++

>dropさん
 女子高生って色々と難しい年頃ですよね、dropさんの気持ち分かります。私も少し前までdropさんと同じでしたから(笑)。
 でも、私の実母も今の私と同じ思いをしてきたんだと思うとなんだか少しだけ勇気が湧くんですよ!
 「どうして自分だけ・・・(・・、)」って落ち込む時もあるけれど、開き直ってみるとそれは私だけじゃなく、誰もが同じなんだと思うと、さらに勇気が湧いてきますよ。
 
 毎日を気負わずに、気楽にやってください。
 自分を責めちゃダメですよ^^
 
 
 
drop | URL | 2007.10.04 12:53
ありがとうございます♪
すっごく・すっごく励まされました(ノ´∀`*)
どんな人からのコトバより、やっぱり同じ現役女子高生ハハのお言葉には、パワー&説得力が違いますね。

確かにそうです・・。ワタシもその当時は迷惑三昧だった気がします・・。そうですよね・なるようにしかならないし・・。
kaworuさん、魔法のお言葉・ありがとう♪
kaworu | URL | 2007.10.05 14:43 | Edit
>dropさん
 うんうん、気分が上向きv-158になってくれて嬉しいです。
 なるようにしかならないんだから、焦らずゆっくりね。
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Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
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趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
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