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7月22日の弁当

jumee オヤジィーな弁当 [ 2008.07.23更新 ]
IMG_2014.jpg
鶏ササミの南蛮漬け風(ポン酢味
ピーマンと桜エビの炒め
甘い玉子焼き
トマト
おにぎり4つ。
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本日より、おっさん弁当の記録になります。

鶏ササミを棒状にきって塩コショウして、片栗粉をまぶして油で揚げ、ポン酢2砂糖1鷹の爪少々のつけダレに漬け込んだもの。前の晩に準備しておいたのでラクチン!
サッパリとしていて美味しかった。
この要領で、何でも揚げてポン酢に漬け込んでるんですが、結構イケます。
玉子焼きは甘くした。
オヤジィーは甘いのダメだって行ってたけど、そんなの作る側からしてみればカンケーない。
作ったモン勝ちですjumeejumee
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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
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趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
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