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5月14日の弁当

CA240111.jpg今日のおかず

鶏ササミの青じそ巻き
焼き海苔とハムのチーズ巻き
カボチャの茶巾
ブロッコリー


今日は2種類の巻き巻きが!
鶏ササミは本来、厚みを半分に開くのですが、メンドーだったのスジを取ってからラップに挟んでこん棒で叩いてつぶして平ぺったくしました。簡単です。ある意味ストレスも解消できます(笑)
それに青シソ巻いて焼いただけ!
チーズ巻きもただ巻いただけ。それでも見た目は(゜∇^d) グッ!?
カボチャの茶巾はちょい甘めにしました。
隙間が出来たところにブロッコリーを押し込ンでみました。

今日の遠征は、車で15分程のところにある中学です。車で15分ってちょっと遠いよな。その道のりをチャリで行くんだから大したもんだ!だから足も太くなってきたんだな、長女よ・・・(「・・)
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| 弁当記録 | 07:20 │Comments0 | Trackbacks0編集

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kaworu

Author:kaworu
カヲルさんが作るのお弁当ブログ。
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趣向を凝らした弁当は作れないので見栄えは良くないけれど、彩りや栄養バランスを考え、背伸びをせず等身大の私がフツーに作るお弁当です。
かなり手抜きな弁当もあるけれど、それも私が作るお弁当です。

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愛知県西部在住、
1970年生まれのお気楽主婦。
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